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Schokoladen Eis, 75 g, Erdschwalbe

Hersteller

Ergibt 800 ml Eis, Kohlenhydratarm 9 g/100 g

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 Nährwerttabelle auf 100g 

 Ballastst.  2 g 
 davon einfach unges. FS  2 g 
 davon Zucker  9 g 
 Eiweiß  3 g 
 Energie KJ/kcal  342 kJ/ 82 g 
 Fett  3 g 
 KH  25 g 


 

Herkunft: Deutschland

 

Erdschwalbe LowCarb SchokoladenEis - Köstliches Eisdessert-Pulver. Kohlenhydratarm (9g/100g) - Kalorienarm (82kcal/100g). Einfach und ohne Eismaschine in 3 Min selbst gemacht. Alle Zutaten aus Bio-Landwirtschaft - außer natürlichem Süßungsmittel Sukrin®.

Zutaten: Sukrin® (Erythritol), Dextrose*, Kakaopulver (11%)*, Verdickungsmittel: Guarkernmehl*, Johannisbrotkernmehl*.  *= aus kontrolliert ökologischer Landwirtschaft. Hinweis für Allergiker: Kann Spuren von Milch, Soja, Weizengluten und Sesam enthalten..

Zubereitung ohne Eismaschine: 200ml kalte Vollmilch (mind. 3,5% Fett - evtl. vorher 15 Min. ins Gefrierfach stellen) in einer Schüssel mit Handrührgerät bei mittlerer Stufe ca. 45 Sek. aufschäumen. Das Volumen sollte sich ca. vervierfachen. Beutelinhalt zugeben und bei kleiner Stufe unterrühren. Dann bei größerer Stufe ca. 2 Min. weiterrühren. Die Eiscreme in gewünschte Behälter füllen und für ca. 5 Stunden ins Gefrierfach stellen. Vor dem Verzehr kurz antauen lassen. Variationen: Zur Verfeinerung nach belieben Schokoraspeln (mind. 85% Schokoanteil), ungesüßte und pürierte Sauerkirschen, Nußsplitter etc. vorsichtig zum Eisschaum geben.

Lagerung: Bitte kühl und trocken lagern.

HINWEIS: HAFTUNG

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