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Pfeilwurzmehl BindeFix Backen, BIO, 200 g, Biovegan

Hersteller

geschmacksneutral, als Backzutat und zum Binden von Suppen, Saucen oder Pudding verwendbar

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 Nährwerttabelle auf 100g 

 Ballastst.  1,0 g 
 davon Zucker  0 g 
 Eiweiß  4,0 g 
 Energie KJ/kcal  146 KJ/ 35 kcal 
 Fett  0,2 g 
 gesätt. Fetts.  0,0 g 
 KH  80 g 
 Natrium  0,0 mg 


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Herkunft: Deutschland

 

Zutaten: Bio-Pfeilwurzmehl*, *aus kontrolliert biologischem Anbau

* = Zutaten aus ökol. Landbau, ** = Zutaten aus biol.dynamischem Anbau

Produktionsbedingt SPUREN MÖGLICH: Senf, Sesam, Gemüse / Hülsenfrüchte, Hefe, Kakao, Mais


Rezeptvorschlag: Krapfen: 500 g Weizenvollkornmehl, 150 g Rohrohrzucker, ½ Pck. Biovegan BIO-Backpulver, ½ TL Meersalz, 1 TL Biovegan BindeFix Backen und 1 TL Biovegan Vanillezucker in einer großen Schüssel sorgfältig mischen. 100 ml z.B. Hafer- oder Mandeldrink, 50 ml flüssige Margarine und 200 ml Wasser hinzugeben. Die Zutaten gut durchkneten, Teig 30 min. im Kühlschrank gehen lassen. Mit 2 Teelöffeln Teig abstechen und kleine runde Krapfen formen. Diese in viel Pflanzenöl braten bis sie goldbraun werden. Die Krapfen auf Küchenkrepp ablegen. Warme Krapfen in Biovegan Vanillezucker wälzen und servieren

 

HINWEIS: HAFTUNG

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Bio-Kokosnussöl ist das ideale Öl zum Backen, Braten und Kochen. 0 Kohlenhydrate! Biologisches Natives Kokosnussöl Extra 100%. Pur Natur und weiter nichts. Enthält keine Transfette
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